过了一个年,托更了三周多,小编我又回来啦,今天就来介绍一下刚刚过去的日本新年。
日本的文化高度收到唐时东方的影响,与近代西方的影响,所以在节日上面也呈现出了或东西融汇,或各显千秋的趋势。
而在日本,最为具有代表性的西方节日便是万圣节与圣诞节,日本人民特别是年轻人对于这两个节日的热情不可谓是不高,而在每年圣诞节也就是12月25日之后,日本人民就要迎来东方年,也就是1月1号。而自圣诞节前夜也就是12月24日至新年后的一周左右也就是1月7日,就是日本一年中最后一个漫长的假期,在学校,这段时间被称为冬假。
那么在这段时间里日本人都会做什么来庆祝节日呢?
12月26日~28日・30日
用新年的装饰品来创造节日气氛
12 月 25 日之前,日本笼罩一片璀璨灯海和圣诞装饰品的气氛中。然而,一旦 12 月 26 日到来,
圣诞节的装饰就会被拿下来换上新年饰品,在日本的大型超市里,这一段时期总能看到两块年糕摆在一起上面放上一颗橘子的「鏡餅」,还有各家挂在门上的松树或竹子装饰品「門松」,由绳子制成的装饰品「注連縄」摆放在门口,用以驱邪避灾。
12月26日~28日・30日
用传统的方式制作年糕
年糕由糯米制成,是新年美食和装饰品之一,制作年糕非常费力,因此现在大部分都由机器来生产,而日本人民会在新年前的这几天,选用传统技法制作新年年糕。所谓传统技法,就是浸泡糯米一夜并煮熟后,用大木棰反复捶打直到达到想要的粘度,最后在塑造成想要的形状,以用于「鏡餅」的装饰和「雜煮」的制作。
12月31日
在除夕夜吃跨年的荞麦面
如字面所属他的意思就是跨国一年的荞麦面,在日本跨年荞麦面是一年中的最后一餐,其目的实用且具有象征意义,因为必须要话非常多的时间准备过年,所以一碗简单的荞麦面可以适当的减轻负担,象征性意义似乎是时候被赋予的,因为日语荞麦的谐音是身旁。但大多数人都相信长面条代表这长寿,这点似乎与中国是类似的,此外如果新的一年到来之时没能吃光所有的面条,会被视为坏运气而找来厄运。
12月31日
红白歌会
中国人习惯在除夕夜全家人围着电视观看中央电视台播出的春节晚会。现代日本人不过旧历年,但在阳历新年前夜,即12月31日的晚上,也喜欢全家聚在一起,围着电视欣赏日本人自己的“春节晚会”-“红白歌合战”(中文一般翻译为“红白歌唱大赛”或“红白歌会”)。
12月31日
到寺庙敲钟祈福
大部分的日本新年习俗注重于净化仪式。此以时,日本称为「除夜の鐘」,在一年的最后一天于日本大小佛寺中举行,梵钟被敲响108次象征佛祖教导的108次俗世试探,敲钟代表赶走这些罪恶,迎接全新的一年。有些寺庙允许游客在完成意识后敲钟,据说这样可以带来好运。
1月1日
观赏新年的第一个日出
在这个被俗称为「太陽升起之地」的国家,也难怪许多日本人相信新年的第一个日出具有超自然的力量。在新年日出破晓之时起到据说能够带来好运。特别是在壮观的旭日东升下更是如此。许多人会前往山区或海边等待太阳升起,开始崭新的一年。
1月1日〜1月3日
丰富的年菜
日本新年期间通常会吃两种美食:「御節」和「雜煮」料理
「御節」的历史可以追溯到平安时代(795 年至 1185 年),当时的日本人特别迷信,他们相信新年前三天煮食或使用火炉会招来厄运。因此,这段时间的食物必须都是在新年来临前就准备妥当。正因如此「御節」料理必须能够保存数天以上才行,炖菜,干燥食材所制作的餐点和腌制食品是年菜的主要核心。此外每道菜都象征着长寿,身体健康,生育力,喜乐等意义,使用即可增强运势。
1月1日
主要盛行于西日本地区的资质要救或者「屠蘇」,所有家人在新年早晨以三个叠放的传统浅杯套组来饮用屠苏酒。药酒内含有各种药草,苏为日本鬼神,所以人们认为饮下此酒便可以消除厄运。
1月1日〜1月7日
在神社许下第一个愿望
新年前三天,即使是沒有強烈宗教信仰的日本人都會前往神社或寺廟為新的一年祈福;它是一項日本傳統。在每年的這個時候,你會發現參拜人群排隊投賽錢(5 元是最幸運的),向神明許下自己的新年願望。因為天氣相當寒冷,因此許多神社也會發送「日本甘酒」(一種由發酵米所製成的醇厚香甜飲料,可暖和身體。)人們也會求簽來預知來年的運勢,並且購買新年護身符或御守,然後進行正式儀式把去年的護身符燒毀。
1月1日〜1月7日
日本最受歡迎的新年習俗之一就是去神社或寺廟求簽來預知來年的運勢。通常每個人有機會從 100 個以上的好籤中抽到好兆頭,每張籤詩註明有關財富、健康、感情等幸運之事。如果你獲得壞籤,通常習慣把它綁在寺廟或神社某個特定的物品上,以避免壞事降臨。
1月1日〜1月7日
「御守」是護身符的總稱,通常可在寺廟或神社購買。不同的御守代表不同意義──無論是避邪、遇到真愛、改善財務狀況、確保生育安全等。它們也有各種形式──最常見到的是小織錦袋(請勿打開它,否則會降低它的效力!),還有破魔矢(消滅妖魔的箭)。千萬別私自燒毀護身符或御守!如果你必須丟棄它,請帶到寺廟中進行正式儀式燒毀它。
1月1日〜1月7日
在聖誕節交換禮物是相對少見的,但請放心,日本的小孩是不會被虧待的──他們可以拿「紅包」(一種畫有圖案的信封,內含閃亮亮的現金)。小朋友通常會收到父母或其他親戚發的紅包,年齡越大,獲得的金額就越高(一個家庭裡的所有小孩都會收到相同金額的紅包,以避免不公平)。雖然這只是例行的傳統,但孩子可自由支配自己的紅包錢。
1月1日〜1月3日
有許多方式慶祝日本新年,每個家庭的慶祝方式皆有所不同。其中最知名且最受歡迎的是玩傳統遊戲,如「打板羽球」(類似打羽毛球,使用木製裝飾板)或轉木桌、放風箏,或「紙牌」(傳統紙牌遊戲)。其他傳統活動,如書法和詩歌朗誦也很常見。老一輩的人喜歡欣賞貝多芬第九交響曲來迎接新年(我對於它會跟日本新年扯上關係的原因非常好奇)。然而,某些家庭僅僅滿足於玩玩幾局棋盤遊戲,享受在一起的歡聚時光罷了。
1月1日〜1月3日
「舞獅」於中國唐朝時期傳進日本,現在已經完整融入了日本文化之中,而每個地區的舞獅文化各異。在新年的慶祝活動場地和神社都會配上節慶音樂表演舞獅。獅子看起來有點兇猛,但據說如果用獅嘴輕輕「咬住」小孩的頭,這個小孩整年都會身體健康。
1月2日
至少從江戶時代(1603 年至 1868 年)開始,日本人對於新年的第一個夢非常重視。傳統上指的是 1 月 1 日至 2 日夜晚所做的夢(因為人們前一夜熬夜不睡),人們相信你夢到的事情會預示新年運勢。如果你碰巧在夢中看見富士山、老鷹或茄子,那麼你將是世界上最幸運的人!