日本著名的四川料理

作者:清晨咖啡 2018-12-18 10:24:22 浏览量:243

大家都知道不论在世界的什么地方中国的中华料理都是大受欢迎的,在日本也是同样。而在中国各个菜系的料理当中,最受到日本各界好评和欢迎的应该说是著名的四川料理了。
为了迎合日本的喜好,在日本各地有很多四川菜系的饭店,而在日本的人气地带也存在着一家著名的四川饭店-陈家私菜。

陈家私菜

 

陈家私菜的味道在吃过的四川料理饭店当中属于特别正宗的那一类,而且有很多家连锁店。这家餐厅的十几种香料都是两个月一次,由饭店的老板亲自从中国的四川老家当地以眼力来收集一级品。
位于涩谷繁华区域的这家四川饭店店位于地下一楼,进到店里感觉比想象的要大很多,像是一下子回到了中国,店内所有的挂画、装饰、设计风格都是完全中式的元素,古典但不陈旧。

中文服务

 

店内从服务员到厨师都是中国人,服务员听到我们用中文点菜时更显得格外亲切,服务态度真是好的没的说。

超棒的辣油

 

我们一共点了两份刀削面,特辣,地狱辣(也就是在日本能够吃到的最辣的那一种)。另外,在午餐时间的期间中,这里沙拉、汤、米饭、杏仁豆腐甜品都是自助的,可以随便取。只有炸鸡块限量,每人限取两块,但是由于是由辣油炸制的,所以味道是相当不错哟。

饭桌上一直放着2种辣油,微辣与特辣。辣油的味道真的是麻、辣味道足,让人吃得满头大汗,欲罢不能。
出门结账时能够看到点门口的墙面上贴这很多老板与日本的各界知名人士的合影,而且还在好多综艺节目里播出过,比如说「嵐にしやがれ」「ヒルナンデス」等等。后来在网上查询一下才发现这家店铺居然是中国大使馆以及很多日本知名政治家的指定店铺,这回真是发现了一家以后吃川菜的好地方。

清晨咖啡
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清晨咖啡
原美企大手IT公司社员,家庭原因移居日本,现在东京生活10年,发现生活的美,发现更好的自己。


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